GRATIN DAUPHINOIS

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Hello, aujourd'hui je vous propose ma recette de gratin dauphinois. Hyper simple à réaliser grâce au Cook Expert.

Recette réalisée au Cook Expert Magimix.

INGRÉDIENTS

1 kilo de pomme de terre
500 g de crème fraîche épaisse
200 g de fromage râpé
Sel

Préchauffer le four à 140°C

Peler les pommes de terre
Installer la grande cuve multifonction sur le Cook Expert avec le disque pour émincer 2mm
Trancher toutes les pommes de terre

Beurrer un plat de 24x24cm allant au four
Disposer des tranches de pommes de terre afin de couvrir entièrement le plat
Saler et parsemer du fromage râpé sur les pommes de terre
Répéter l'opération
Enfin parsemer de fromage râpé et étaler la crème fraîche par dessus

Enfourner 2h à 140°C

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