GRANITÉ FRAISE PASSION

Avec les beaux jours qui arrivent, ce petit granité fraise passion tombe à pic !
Et si vous n'avez pas le Gelato Expert de Magimix, il suffira de placer la préparation au congélateur puis de la mixer au Cook Expert

Recette réalisée au Cook Expert et turbinée au Gelato Expert de Magimix.

GRANITÉ 

250 g de fraises
5 fruits de la passion
50 g de sirop de sucre de canne
200 g d'eau

Démarrer le Gelato Expert

Laver et équeuter les fraises
Couper les fruits de la passion en deux et récupérer le jus
Mettre les fraises, le jus, le sirop de sucre de canne et l'eau dans la cuve inox du Cook Expert
Lancer le programme SMOOTHIE  

Lancer le programme GRANITÉ du Gelato Expert
Verser la préparation dans la cuve amovible
Servir immédiatement à la fin du programme

Si vous ne possédez pas le Gelato Expert, voici la marche à suivre :
Une fois la préparation mixée, la verser dans un bac à glaçon et placer le tout au congélateur une nuit
Placer les glaçons dans la cuve inox du Cook Expert
Lancer le programme GLACE PILÉE  