Coucou, aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette d'un cake au chocolat à tomber par terre !!! 😋🍫
Attention, c'est addictif ! 🍫
Recette réalisée au Cook Expert Magimix.
Mettre le chocolat et le beurre dans la cuve inox du Cook Expert
Lancer EXPERT / 5 min / VIT 3 / 45°C
Débarrasser dans un bol et réserver
Rincer la cuve pour poursuivre la recette
Mettre les œufs, le miel et le sucre dans la cuve
Lancer EXPERT / 3 min / VIT 9 / 0°C
Ajouter la poudre d'amande, la farine, la levure chimique, le cacao amer et la crème
Lancer EXPERT / 1 min / VIT 8 / 0°C
Ajouter le chocolat fondu
Lancer EXPERT / 2 min / VIT 11 / 0°C
Chemiser un moule à cake avec du papier sulfurisé
Verser la pâte dans le moule à cake
Préchauffer le four à 150°C
Mettre le cake au frigo 30 min avant cuisson
(Vous pouvez inciser le cake dans sa longueur à l'aide d'un couteau trempé dans du beurre mou)
Enfourner le cake 40/45min à 150°C
Bonjour Tia, est-ce que la poudre d’amande est obligatoire ? Si non peut on la remplacer par autre chose ? Merci d’avance 🙂
Tu peux remplacer par une autre noix ou rien
Bonjour Tia recette très bonne par quoi peut on remplacer la farine traditionnel pour une farine sans gluten ?
Merci par avance
Coucou, oui bien sûr tu peux remplacer la farine par de la farine sans gluten