SMOOTHIE MANGUE PASSION

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Aïe aïe aïe, j'ai complètement délaissé cette rubrique... Pour me faire pardonner, je vous livre ma recette du smoothie mangue/passion.

Boisson réalisée au Cook Expert Magimix.

SMOOTHIE

2 mangues
8 fruits de la passion
1 citron vert
50 g de sirop de sucre de canne

Presser le citron vert
Récupérer le jus des fruits de la passion, soit avec l’accessoire centrifugeuse ou passer la pulpe au chinois pour ne récupérer que le jus
Éplucher la mangue, découper grossièrement des dés de mangue
Mettre le jus de citron, le jus des fruits de la passion, les dés de mangue et le sirop de sucre de canne dans la cuve inox du Cook Expert
Lancer SMOOTHIE 
Servir frais
Vous pouvez le conserver quelques jours au frigo

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